(1)會前接待:
面帶微笑,標(biāo)準(zhǔn)站姿迎候參會人員,并引領(lǐng)客人到衣帽間或相應(yīng)的座位。做好會議資料及禮品的發(fā)放工作。客人存放衣服時,服務(wù)員應(yīng)禮貌問候,拿 取客人外衣時,不倒拿,不拖擦。
(2)會前敬茶:
會服人員引領(lǐng)客人入會時,要為主要客人提供拉椅服務(wù);
客人入座后為客人上茶,按照先賓后主、先上級后下級的順序上茶;
(3)必須使用托盤并從客人右邊上茶:
先放杯墊再放茶杯,杯把朝向客人的右邊徽標(biāo)朝向客人。
(4)會中續(xù)水:
會議要求每隔15分鐘續(xù)水一次,續(xù)水時應(yīng)左手拿開水瓶,從客人右側(cè),微側(cè)身用右手小指和無名指夾起杯蓋,用拇指、食 指、中指握住杯把,在客人身后加水,再輕輕的將茶杯放在桌上,蓋上杯蓋,杯把朝向客人的右邊。注意續(xù)水時不要倒得太滿(八分為宜);
(5)貴賓敬茶:
在貴賓室的小型會議,如果茶幾較低,應(yīng)單腿彎曲采用蹲式服務(wù),蹲姿應(yīng)優(yōu)雅大方 ,接待室或領(lǐng)導(dǎo)室內(nèi)上茶時要說“您請用茶” 。
(6)會中服務(wù):
待會議開始后從主賓處順時針上香巾,要求冬熱夏涼,香巾籃擺在客人的右手側(cè);
續(xù)水時應(yīng)慢,以免開水濺到客人身上,如會議時間長中途應(yīng)更換香巾。
(7)會議間歇:
與會客人到休息區(qū)休息時,遇客問候,隨時禮讓 。回答客人問題時要做到語氣婉轉(zhuǎn),口齒清晰,聲音大小適合,同時還要停下手中的工作,不能只顧一人而冷落了他人。
(8)會議結(jié)束:
會服人員站在門口微笑送客;停車場管理員應(yīng)禮貌送別客人,并用規(guī)范的手勢引導(dǎo)車輛。
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